“Le acque nel Salento”
L’impronta ecologica dell’umanità è raddoppiata e di conseguenza anche l’utilizzo delle risorse idriche. Attualmente 71 paesi hanno documentato un esaurimento delle risorse di acque blu, ossia le risorse idriche usufruite e non ricambiate. La carenza di acqua può portare profonde conseguenze per la salute degli ecosistemi, la produzione alimentare e il benessere umano, che potrebbero ulteriormente aggravarsi con i cambiamenti climatici.
