“Il mercato fieristico è un cadavere ovunque nel mondo e Galatina non fa eccezione in questo. E quando un mercato è morto, non ha senso continuare ad investire”. Con queste parole, pronunciate durante l'ultimo Consiglio comunale, il Consigliere Pierantonio De Matteis ha inteso definire un settore immenso e altamente produttivo, che dimostra di non conoscere affatto.